Porai su kiaušiniais

Name: Porai su kiaušiniais
Ingredients: 2 PORAI (300 g); 2 v.š. KEDRO RIEŠUTŲ (22 g); 1 išvirtas ir smulkiai supjaustytas KIAUŠINIS (50 g); 1 v.š. supjaustytų PETRAŽOLIŲ (4 g); 1/2 supjaustyto SVOGŪNO (30 g); 2 v.š. VYNO ACTO (22.8 g); 3 v.š. ALYVUOGIŲ ALIEJAUS (37.8 g); DRUSKOS ir PIPIRŲ pagal skonį

Porai su kiaušiniais

Recipe by Patricia Daly

Kalorijos

161

kcal

Angliavandeniai

2.8

Baltymai

3.4

Riebalai

15.2

Ingredientai (4 porcijos)

2 PORAI (300 g)
2 v.š. KEDRO RIEŠUTŲ (22 g)
1 išvirtas ir smulkiai supjaustytas KIAUŠINIS (50 g)
1 v.š. supjaustytų PETRAŽOLIŲ (4 g)
1/2 supjaustyto SVOGŪNO (30 g)
2 v.š. VYNO ACTO (22.8 g)
3 v.š. ALYVUOGIŲ ALIEJAUS (37.8 g)
DRUSKOS ir PIPIRŲ pagal skonį

Paruošimo instrukcija

Porus pagarinkite 15 min arba užvirkite sūdytame vandenyje iki tol kol suminkštės. Perpjaukite išilgai, taip padalinsite į dvi dalis.
Keptuvėje pakepinkite kedro riešutus be aliejaus iki tol kol švelniai paruduos. Sumaišykite juos su susmulkintu kiaušiniu, petražolėmis, svogūnu, vyno actu ir aliejumi. Apibarstykite mišiniu porus sudėtus į lėkštę. Jeigu trūksta skonio paskaninkite pipirais ar druska. Skanaus!