Miso sriuba

Name: Miso sriuba
Ingredients: 25 g šviežio IMBIERO (25 g); 5 skiltelės ČESNAKO (15 g); 2 v.š. SEZAMŲ ALIEJAUS (24 g); 1 puodelis GLUOSNINĖS KREIVABŪDĖS GRYBŲ (70 g); 2 maži supjaustytų ASKALONINIAI ČESNAKAI (60 g); 3 LAIŠKINIAI SVOGŪNAI (30 g); 2 v.š. HARISSA ČILI PASTOS (12 g); 2 kg naminio VIŠTIENOS SULTINIO (2000 g); 2 v.š. MISO PASTOS (35 g); 2 lakštai NORI JŪROS DUMBLIŲ (2 g); 2 CIBERŽOLĖS ŠAKNŲ ir JUODŲJŲ PIPIRŲ miltelių (6.8 g); 1 v.š. SOJOS PADAŽO TAMARI (18 g); 2 puodeliai šviežių ŠPINATŲ (60 g)

Miso sriuba

Recipe by Patricia Daly

Kalorijos

kcal

Angliavandeniai

2.3

Baltymai

1.6

Riebalai

3.5

Ingredientai (8 porcijos)

25 g šviežio IMBIERO (25 g)
5 skiltelės ČESNAKO (15 g)
2 v.š. SEZAMŲ ALIEJAUS (24 g)
1 puodelis GLUOSNINĖS KREIVABŪDĖS GRYBŲ (70 g)
2 maži supjaustytų ASKALONINIAI ČESNAKAI (60 g)
3 LAIŠKINIAI SVOGŪNAI (30 g)
2 v.š. HARISSA ČILI PASTOS (12 g)
2 kg naminio VIŠTIENOS SULTINIO (2000 g)
2 v.š. MISO PASTOS (35 g)
2 lakštai NORI JŪROS DUMBLIŲ (2 g)
2 CIBERŽOLĖS ŠAKNŲ ir JUODŲJŲ PIPIRŲ miltelių (6.8 g)
1 v.š. SOJOS PADAŽO TAMARI (18 g)
2 puodeliai šviežių ŠPINATŲ (60 g)

Paruošimo instrukcija

Sumalkite imbierą ir česnaką iki pastos konsistencijos.
Pašildykite sezamų aliejų didelėje keptuvėje. Įdėkite imbiero/česnako pastą, grybus, česnakus, laiškinius svogūnus ir pakepinkite keletą minučių.
Įmaišykite harissa padažą ir įpilkite sultinį. Sudėkite miso pastą, jūros dumblius, ciberžolę, juoduosius pipirus ir tamari padažą. Viską išmaišykite.
Sudėkite špinatus ir leiskite sriubai virti apie 30 min. Skanaus!